Marktberichte

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Marktbericht vom 12. April 2019

Aktuelles aus der Schweiz: Tomaten lose direkt aus der Region, Grüne und Weisse Spargeln aus der Umgebung, Cipolotti weiss und rot, Kohlraben, Mesclun wird erwartet, Rhabarber

Saisonende oder problematisch: Moro- und Tarocco Orangen, Kapuziner- und Borretschblüten

 
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Marktbericht vom 05. April 2019

Aktuelles aus der Schweiz: Tomaten Ramato, Cherry Ramato, Fleischtomaten und Peretti „Super Slice“ direkt aus der Region, Berner Rosen und Cuore di Bue Tomaten, Grüne Spargeln aus der Umgebung, Rettich Rot, Cipolotti, Echalotten, Lattich, Rhabarbern

Aktuelles auf dem Markt: Brätler Import, Donau Eisspargel, Kaki Sharon (Flugware), Pfirsiche aus Spanien

Saisonende oder problematisch: Brätler aus der Schweiz, Kräuterseitlinge, Preisanstieg bei Broccoli und Blumenkohl

 
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Marktbericht vom 29. März 2019

Aktuelles aus der Schweiz: Grüne Spargeln aus der Region Frauenfeld, Gurken, Eiszapfen

Aktuelles auf dem Markt: Tomaten „Mar Azul“, Kumato Tomaten, frische Mandeln, Pfirsich Saturn, Rambutan

Saisonende oder problematisch: Salanova Crispy, Litchis, Conference Birnen

 
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Marktbericht vom 22. März 2019

Aktuelles auf dem Markt: Cherry Ramati aus der Region, Ramato- und Fleischtomaten aus der Schweiz, die ersten Schweizer Cipolotti, Snack Zitronen, Kaffir Limes Blätter

Saisonende oder problematisch: Rosenkohl Import, Salanova Crispy, Litschi und Rambutan

 
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Marktbericht vom 15. März 2019

Aktuelles auf dem Markt: Spargeln grün Europa, grosses Tomaten-Sortiment, Türkische Morcheln, Nespole (Mispel), Baby Leaf aus der Schweiz, grosses Sortiment Artischocken, Bärlauch (offen, als Bund oder als frisches Pesto)

Saisonende oder problematisch: Federkohl, Pfälzer farbig, Randen farbig, Zwiebeln rot, Gute Louisen, Litchi, Quitten, Mineolas, Lauch gebleicht