Marktberichte

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Marktbericht vom 21. Juni 2019

Aktuelles aus der Schweiz: Kirschen, neue Ernte der mittleren Karotten,  die ersten Walliser Aprikosen, Brombeeren, Johannisbeeren

Aktuelles auf dem Markt: Saucenzwiebeln, Aprikosen „Vanilla Cot“ und „Orange Red“

Saisonende oder problematisch: Spargeln, Carciofini, Winterportulak

 
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Marktbericht vom 14. Juni 2019

Aktuelles aus der Schweiz: Lauch neuerntiger, Zucchetti, Himbeeren

Aktuelles auf dem Markt: Eierschwämme, Morcheln aus Kanada, Steinpilze aus Bulgarien, Aprikosen Orangered,

Saisonende oder problematisch: Spargeln geschält, Castelfranco, Tardivo, Wildspargeln, Schwarzwurzeln, Violette Spargeln

 
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Marktbericht vom 27. Mai 2019

Aktuelles aus der Schweiz: Weisskabis, Mangold, Erdbeeren in 500gr Schale (Import schliesst demnächst)

Aktuelles auf dem Markt: Blumenkohl, Kiwi aus Neuseeland, Kiwi Gold, Litchis, Melonen Jolly, Trauben Muscat

Saisonende oder problematisch: Blumenkohl violett, Romanesco, Erdbeeren Import, Pomelos

 
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Marktbericht vom 17. Mai 2019

Aktuelles aus der Schweiz: Gurken, Fenchel, Kurken Nostrani,

Aktuelles auf dem Markt: Borlotti Bohnen, Eierschwämme aus Europa,

Saisonende oder problematisch: Steinpilze, Bärlauch, Catalogna, Kaiser Birnen, Sharon Kaki, Frisee Import mit Strafzoll

 
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Marktbericht vom 10. Mai 2019

Aktuelles aus der Schweiz: Lattich, Mini-Lattich, Rettich, Verveine, Waldmeister, Erdbeeren

Aktuelles auf dem Markt: Morcheln, Aprikosen, Kirschen, Nektarinen, Pfirsiche

Saisonende oder problematisch: Spargel grün Mexico, Wassermelonenrettich, Pflaumen gelb