Aktionen & Marktinformationen für KW 24 (06.06.2024)

Wochenaktion

Samstag, 08.06.2024 – Freitag, 14.06.2024

  • Champignons Weiss

    Aus Polen

    per Kilo
    BE: Karton à 1 Kilo

    5.00
  • Eichblatt Rot/Grün

    Aus der Region

    Suisse Garantie

    per Stück
    BE: Ifco à 8 Stück

    1.10
  • Aprikosen AA

    Aus Spanien

    per Kilo
    BE: Karton à 5 Kilo

    3.60
  • Spiedini mediterrani

    von der Ceposa

    per Schale
    BE: Schale à 750gr

    34.38
  • Birchermüesli-Fruchtmischung

    Tiefgekühlt

    per Kilo
    BE: Karton à 2x2.5kg

    7.40

alle Preise inkl. 2.5% MwSt.

*BE Preis bei ganzer Bestelleinheit

Neue Homepage

Neue Homepage

Während Du das liest, hast Du sicher schon gemerkt, dass wir eine neue Homepage haben. Wir sind mega stolz darauf, Dir unser Team zu zeigen und all die Leute, die tagtäglich für Dich im Einsatz sind. In Zukunft wollen wir auch unsere Lieferanten ins Rampenlicht stellen und Dir vorstellen, damit Du sie besser kennenlernen kannst. Unser Marktbericht wird ab jetzt nur noch über die Homepage verfügbar sein. Schau regelmäßig vorbei, um immer auf dem neuesten Stand zu bleiben und keine Updates zu verpassen. Falls Du Feedback oder Ideen hast, freuen wir uns immer, von Dir zu hören. Deine Meinung ist uns wichtig und hilft uns, noch besser zu werden.

Zur Lage auf den Feldern

Zur Lage auf den Feldern

Die aktuellen Niederschläge machen es unseren Produzenten wirklich nicht leicht, und wir müssen uns in den kommenden Tagen auf eine herausfordernde Situation bei verschiedenen Anbauprodukten einstellen. Auch für die bevorstehende Kartoffelsaison waren wir schon optimistischer. Doch wir sind keine, die den Kopf hängen lassen. Mit gegenseitigem Verständnis und einer positiven Einstellung werden wir auch diese Phase meistern.

Feigen

Feigen

Wenn Du auf wirklich gute Feigen stehst, musst Du Dich noch bis August gedulden. Dann kommt unsere Favoritin, die «La Longue Noire de Caromb». Momentan gibt es klein kalibrierte Feigen leider nur aus Übersee zu annehmbaren Preisen. Aber keine Sorge, wir haben eine tolle Alternative: die dunklen Feigen aus Spanien. Diese liefern wir Dir jetzt standardmäßig aus. Da sie reifer geerntet werden als die Ware aus Übersee, sind sie allerdings auch etwas fragiler.

Schweizer Himbeeren

Schweizer Himbeeren

bereits seit zwei Wochen in unserem Sortiment und nun endlich zuverlässig verfügbar: die regionalen Himbeeren. Diese sind deutlich weichfleischiger als ihre ökologisch prekären Schwestern aus Spanien. Hier wurde sortentechnisch nicht auf Haltbarkeit getrimmt, sondern auf Geschmack und Qualität. Und das ist auch gut so. Die regionale Ernte bietet Dir ein unvergleichliches Himbeer-Erlebnis, bei dem Du den Unterschied sofort schmeckst.

Melonen "Piel del Sapo"

Melonen "Piel del Sapo"

Wenn Du der spanischen Sprache nur bedingt mächtig bist, klingt der Name wie eine süße Versuchung. Übersetzt kommt dann aber der linguistische Dämpfer: Krötenhaut-Melone. Klingt nicht gerade appetitlich, oder? Aber keine Sorge, das helle Fruchtfleisch der Piel de Sapo belohnt Deinen Mut, sie trotzdem zu probieren, auf zuckersüße Weise. Ein herzhaftes Stück dieser Zuckermelone und Du wirst nicht enttäuscht sein!

Trauben aus Italien

Trauben aus Italien

Endlich verabschieden wir uns von Überseeprodukten und setzen stattdessen auf helle Vittorias und dunkle Black Magic aus dem nahen Sizilien. Diese frischen, lokalen Früchte bringen nicht nur eine köstliche Geschmacksexplosion, sondern auch eine Extraportion Sonnenschein auf den Tisch. Geschmacklich sind sie definitiv besser als die weitgereiste Ware aus Indien oder Brasilien. Kernarme Sorten werden weiterhin von weit her zu uns geliefert.

Aktuelles auf dem Markt: schwarze Feigen, Jolly Melonen, Himbeeren aus der Region, Aprikosen Frankreich, diverse Steinfrüchte, Kiwi Neuseeland, Trauben aus Italien

Saisonende oder problematisch: Flug Mango, Spargeln