Aktionen & Marktinformationen für KW 35 (23.08.2024)

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Wochenaktion

Samstag, 24.08.2024 – Freitag, 30.08.2024

  • Champignons weiss

    Aus der Schweiz

    Suisse Garantie

    per Kilo
    BE: Karton à 1 Kilo

    8.50

  • Zwetschgen "Fellenberg"

    Aus der Schweiz

    Suisse Garantie

    per Kilo
    BE: Ifco à 6 Kilo

    3.30

  • Cherry Wildmix

    Aus der Schweiz

    Suisse Garantie

    per Kilo
    BE: Ifco à 3 Kilo

    9.60

alle Preise inkl. 2.5% MwSt.

*BE Preis bei ganzer Bestelleinheit

Sugo Tomaten

Sugo Tomaten

San Marzano-Alarm! Ab sofort gibt es in der Markthalle wieder die heiss begehrten Sugo-Tomaten, auf die wir jedes Jahr sehnsüchtig warten. Diese besonders aromatischen Tomaten, die perfekt für die Zubereitung von Sugo und anderen traditionellen Gerichten geeignet sind, sind nur für kurze Zeit erhältlich. Also plane in den nächsten 3-4 Wochen unbedingt einen Tag fürs Einmachen ein. Diese Gelegenheit solltest Du nicht verpassen, um Dich mit den besten Tomaten für Deine Vorratskammer einzudecken und den Geschmack des Sommers für die kommenden Monate zu bewahren.

Apfel Gravensteiner

Apfel Gravensteiner

Seit 1669 ist der Gravensteiner Apfel in Dänemark und Norddeutschland unterwegs und gehört damit zu den ältesten Apfelsorten, die heute noch angebaut werden. Der Legende nach soll er von Mönchen in einem dänischen Kloster kultiviert worden sein, bevor er seinen Weg in die Obstgärten Europas fand. Sein süss-säuerliches Aroma und die saftige Textur haben ihm über die Jahrhunderte hinweg eine treue Anhängerschaft gesichert. Unter den Sommeräpfeln zählt der Gravensteiner zu unseren absoluten Favoriten. Prädikat: empfehlenswert!

Zwetschgen Fellenberg

Zwetschgen Fellenberg

Auch auf die nobelsten Sorten-Namen sollte man sich nicht blind verlassen. Die Fellenberg Zwetschge, die ihren Ursprung hier in der Schweiz hat und nach einem Schweizer Gutshof benannt ist, ist eine wahre Delikatesse – aber nur zur richtigen Zeit. Zu früh in der Saison bietet sie nicht immer das Genussmoment, das Du erwartest. Doch unsere ersten Degustationen haben gezeigt, dass die Zeit jetzt reif ist: Die Zwetschgen sind perfekt gereift und entfalten ihr volles Aroma. Also ab damit auf unsere Preisliste. Es ist Fellenberg-Zeit!

Aktuelles auf dem Markt: Eierschwämme, Trauben – Lavallée, Mirabellen, Apfel Gravensteiner, Zwetschgen “Fellenberg”, Pastinaken, Peterliwurzeln, Rettich Rot & Schwarz, Pfirsich Weinberg, Sugo Tomaten, Zwiebeln Roscoff, Reineclaude

Saisonende oder problematisch: Spinat, Broccoli, Gartenkresse, Liscio, Blattsalate